皆様
新年あけましておめでとうございます。

ここフランスは、日本で言うお正月と言うものはなく、25日（クリスマス）がキリスト教徒のフランス人には大事な一大イベント！となります。従って、クリスマスは家族と過ごします。

新年は年が明けるお祝いを、大晦日から友人達と飲み明かしカウントダウン！
元旦は家族と一緒にお祝いします。
そして、2日からすっかり普通の生活に戻るのです。

クリスマスも元旦も、この年末から年明けのパーティーではたいてい、牡蠣が前菜で出てきます。
お祝いと言えば牡蠣！！を私は連想してしまうぐらい！！
こちらでは生の牡蠣をそのまま食します。
ここボルドーのアルカションで採れた牡蠣、去年はこの牡蠣中毒で大騒ぎになっていましたが、年末になると皆そのことを忘れたのか、売り切れ続出でした・・・例年通り。

私はクリスマスには、新鮮な鮭とスズキを買ってきて、お寿司を作りました。握りずし！
フランス人は生の魚！！と聞くと顔をしかめますが、食べると『おいしーーー』と、喜んでくれます。

と言うわけで今回も年末年始のパーティーは大成功！

良い年になりそうです！

☆最新版　Bordeaux News　はこちら↓
http://bordeauxnews33.blogspot.com

---

HPランキング 投票してね！<--クリック！


<--クリック！


<--クリック！

トラックバックURL
→http://bordeaux33.dtiblog.com/tb.php/39-69bada78